8/30 Cócteles Clásicos, Cócteles, Frío, Comida, Ron Por Emma Chapman

Beber de un mojito siempre sabe a que estoy de vacaciones. Es sólo una de esas bebidas que tiendo a pedir cuando estoy en una playa, y como vivo en el centro del país esto sólo sucede en viajes de vacaciones. Dicho esto, un mojito es un cóctel increíble para hacer en casa también. Es simple, refrescante, y es el cóctel perfecto para hacer este fin de semana, ya que muchos de nosotros nos despedimos del verano. Esta es la mejor receta de mojito en casa y sé que te encantará tanto como yo.

Además, si usted ha tropezado con este post en la oscuridad del invierno, todavía creo que un mojito es un cóctel divertido para elegir. Intentaría beber esto frente a una lámpara de luz solar o con todas las luces encendidas y viendo tu película favorita con temática playera. (¿Puedes decir que ya estoy planeando cómo voy a hacer frente a la temporada de invierno después de las vacaciones de este año? Ha.)

Por lo general, los mojitos están hechos con ron blanco, y este es el tipo que suelo tener a mano en casa. Es bueno para cócteles más sabrosos o al estilo tiki, no necesariamente un buen ron sólo para beber. Y la mayoría de las veces un mojito se remata con soda club, pero cuando lo hago en casa me gusta usar un agua de soda con sabor a lima. Esta marca es de Target, pero cualquier marca (LaCroix, Bubly, etc.) es genial.

En la receta de abajo verás que enturbiar las hojas de menta es un paso importante. Si no tienes un muddler, puedes usar una cuchara o incluso una pajita reutilizable. El objetivo es realmente aplastar las hojas de menta en la mezcla para que liberen sus aceites, ya que esto mejora el sabor, así como el olor.

Y los principales puntos de bonificación si usas hielo astillado. Esto realmente eleva cualquier bebida en casa. A veces compraré una bolsa a Sonic y la guardaré en mi congelador, especialmente si estoy organizando una fiesta y necesitaré hielo extra de todos modos. Pero cualquier hielo está bien, no te cuelgues demasiado en eso. 🙂 ¡Salud! Xo. Emma5 de 1 voto Impresión

Mejor Mojito en casa

Porciones1

Ingredientes

  • 2 ron de 1/2ounceswhite
  • 1ouncefresh jugo de lima
  • 1nombrecesimple
  • 8+ hojas frescas de menta
  • lime saborizado soda club

Instrucciones

  1. En una coctelera, agregue el ron, el jugo de lima, el jarabe simple y las hojas de menta. Enturbiar (aplastar) las hojas de menta bien. Agregue el hielo y agitar el cóctel, luego colar en un vaso alto como un vaso Collins o Highball. Añade hielo y remata con el refresco del club. Decorar con una ramita de menta.
  2. Puede comprar jarabe simple o hacer el suyo propio. La forma más sencilla es combinar partes iguales de agua y azúcar en una olla pequeña a fuego medio. Batir hasta que el azúcar esté completamente disuelto, y no permita que la mezcla hierva. Enfriar y usar según sea necesario, o almacenar en un recipiente en el refrigerador y utilizar durante meses según sea necesario.

Notas de recetas

Puede usar ron, pero el ron blanco es tradicional. Y puedes usar soda de club simple en lugar de sabor a lima, pero creo que con sabor a lima es un poco mejor.

Créditos // Autora y Fotografía: Emma Chapman. Fotos editadas con A Color Story Desktop.Pin0Facebook0Tweet0Email0

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