2/13 Celebra, Cócteles, Comida, Tragos de gelatina, Dulce, Día de San Valentín Por Laura Gummerman

El Día deValentine está casi sobre nosotros y si estás un poco atascado en qué regalo especial hacer para tus planes del Día V, entonces tengo una idea para ti! Me encantan, me encantan las fresas cubiertas de chocolate y las hago casi todos los años para el Día de San Valentín. ¡Pero este año pensé en añadir un giro extra y convertirlos en bonitas tomas de gelatina! Si pensabas que ya te encantó esta combinación clásica, prepárate para que tu mente se vuele de una manera completamente nueva… Chocolate-Covered Strawberry Jello Shots

1 caja de 3 onzas de gelatina de fresa
1 taza de agua
1 taza de vino espumoso rosado
1 recipiente de fresas
derretir el chocolate

Comience lavando y cortando sus fresas por la mitad. Puedes cortarlos justo en el medio para que cada fresa haga dos tiros, o puedes cortar el lado justo después de toda la vegetación en la parte superior para que obtengas más vegetación por disparo. Eso es lo que hice y luego me comí todas las partes que corté a medida que iba, ¡ja!
Usa una cuchara pequeña para sacar la sección media de tu mitad de fresa. Utilicé mi cuchara de pomelo y era perfecta para el trabajo, así que sugiero conseguir una de esas si no tienes una (y hacen que comer pomelo sea mucho más fácil también). Pour su gelatina en polvo en un tazón mientras hierve una taza de agua en la estufa. Add el agua hirviendo a su polvo y revuelva durante unos minutos hasta que el polvo se disuelva. Agrega una taza de rosado, revuelve y vierte tu mezcla en algo con una boquilla para que puedas llenar tus mitades de fresa. Sugiero encarecidamente usar algo como esto o esto para colocar sus fresas antes de llenarlas para mantenerlas nivelada y atrapar cualquier gelatina que se filtre a través. Coloque las fresas en la nevera y déjelas poner durante varias horas. Es más probable que tengas una pequeña fuga de gelatina por la parte inferior de tu fresa mientras se pone. Así que si quieres que tus fresas estén totalmente llenas hasta la cima, es posible que incluso quieras hacer la mitad de tu gelatina, verter eso y configurarlo, y luego verter la segunda mitad en la parte superior. Una vez establecida la mitad inferior, eso debería sellar la parte inferior para que no se filtre más y sabrás que estás recibiendo una fresa totalmente llena.

Una vez que se establezcan sus fresas, puede derretir los discos de chocolate (siga las instrucciones del paquete) para sumergir sus fresas en! Dip cada fresa a mitad del chocolate (espere hasta que el chocolate no se queme caliente para que no derrita la gelatina) y colóquelo en papel de cera y luego en la nevera para enfriar y poner el chocolate. ¡Manténgase en la nevera hasta que esté listo para servir! Si estás pensando, «¡esos se ven tan bien!» entonces te prometo que saben aún mejor de lo que parecen! Y me encanta casi cualquier cosa con una cáscara de chocolate crujiente, así que eso siempre es un plus, también. Como puedes ver, puedes recogerlos a mano y comer para que no necesites utensilios adicionales para ellos. Pero como con la mayoría de los tiros de gelatina, no los apagaría hasta justo antes de que estés listo para servir. Espero que estas deliciosas golosinas lo conviertan en una noche especial en algún momento pronto! Xo. Laura

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chocolate cubierto de fresa Jello Shots

Ingredientes

  • 1 3ouncebox de gelatina de fresa
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de vino espumoso rosado
  • 1contención de fresas
  • melando chocolate

Instrucciones

  1. Start lavando y cortando sus fresas por la mitad. Puedes cortarlos justo en el medio para que cada fresa haga dos tomas, o.puedes cortar el lado justo después de toda la vegetación en la parte superior para que obtengas más vegetación por disparo.
  2. Utilice una cuchara pequeña para sacar la sección media de su mitad de fresa. Usé mi cuchara de pomelo y era perfecta para el trabajo, así que sugiero conseguir una de esas si no tienes una.
  3. Pour su polvo de gelatina en un tazón mientras hierve una taza de agua en la estufa.
  4. Add el agua hirviendo a su polvo y revuelva durante unos minutos hasta que el polvo se disuelva. Agrega una taza de rosado, revuelve y vierte tu mezcla en algo con una boquilla para que puedas llenar tus mitades de fresa. Coloque las fresas en la nevera y déjelas poner durante varias horas.
  5. Es más probable que tengas alguna fuga de gelatina por el fondo de tu fresa mientras se pone. Así que si quieres que tus fresas estén totalmente llenas hasta la cima, es posible que incluso quieras hacer la mitad de tu gelatina, verter eso y configurarlo, y luego verter la segunda mitad en la parte superior. Una vez establecida la mitad inferior, eso debería sellar la parte inferior para que no se filtre más y sabrás que estás recibiendo una fresa totalmente llena. Una vez que se establecen sus fresas, puede derretir los discos de chocolate (siga las instrucciones del paquete) para sumergir sus fresas en!
  6. Dip cada fresa a mitad del chocolate (espere hasta que el chocolate no se queme caliente para que no derrita la gelatina) y colóquelo en papel de cera y luego en la nevera para enfriar y poner el chocolate. Mantener en la nevera hasta que esté listo para servir!

Créditos // Autora y Fotografía: Laura Gummerman. Fotos editadas con A Color Story Desktop. Pin0Facebook0Tweet0Email0

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