Kat, me encantan tus publicaciones! Ahora que te he conocido (aunque, brevemente) puedo oírte hablar en el post! Me encanta eso.
Siempre he sido una chica de vino blanco, pero más recientemente me aventuré en tintos, en su mayoría tintos dulces, pero probé un zin rojo con solomillo de ternera en Flame en Springfield la semana pasada, y estoy feliz de leer eso lo que usted sugeriría! Me pareció muy bien emparejado. He oído a los servidores preguntar si quiero que mi vaso «respire» antes de que llegue la comida, y realmente no sabía por qué, así que gracias por su explicación sobre la «oxigenación». Voy a oler y arremolinar de ahora en adelante, también. Gracias, Kat!! XO

¡Responde

¡Estoy encantado de ver una mezcla de Mourvedre en la lista! Trabajo en una bodega aquí en Carolina del Norte, y nuestros propietarios son antiguos maestros de arte que se enamoraron de los vinos del Valle del Ródano mientras estaban de luna de miel en el sur de Francia. Mourvedre es un varietal tan subestimado por sí solo – maravilloso en mezclas (como con la garnacha Shiraz Mourvedre que ha enumerado), pero tan distintivo y encantador por sí solo también.

A mí me encantaría ver características regionales (¡menos de $20!) en el blog: regiones de todo el país son ricas en vinos maravillosos, incluyendo Carolina del Norte 🙂

Respuesta

Rebekah,

Estamos mantener el estilo de escritura en nuestro sitio casual, como si estuviéramos hablando con usted en la vida real. Puedo asegurarte que Katherine no es una adolescente. Probablemente no sería capaz de comprar mucho vino si lo fuera. De hecho, tiene un doctorado en trabajo social. Montgomery quiere decir «bee tee dubs» creo que está bien. 🙂

-Emma

¡Responde

Las reglas de Salto de Muñón!

Si te gusta, ¡deberían echar un vistazo a los vinos de Charles Smith como Boom Boom! y The Velvet Devil! (además de sus deseos de etiqueta son increíbles!).

ALSO! ¡La Magnificent Wine Company (Original House Wine) hace un vino impresionante (¡y barato!) ! Compruébalos aquí: http://originalhousewine.com/wines

AANNDDDD….
Maynard de Tool (la banda) hace vinos que son INCREÍBLES! Echa un vistazo a ellos aquí: https://caduceus.org/ (algunos son un poco más de $20, pero no mucho).

Y POR ÚLTIMO!
Para un vino barato, con cuerpo, rico y afrutado (es impresionante para principiantes de vino tinto) echa un vistazo a Apothic Red! http://www.apothic.com/

Happy beber!

¡Responde

La compañía de mi marido Quintessential Wines importa Eguia, y él es un niño de San Luis, ¡y fue a la escuela en Springfield! Actualmente estamos viviendo en Napa, Ca- gracias por la excelente evaluación!

Respuesta

Deja un comentario